HOT ! 【美品】ノンアルコールドリンクの発想と組み立て カクテル モクテル ノンアル ノンアルコールドリンクの発想と組み立て | 株式会社誠文堂新光社

ノンアルコールドリンクの発想と組み立て | 株式会社誠文堂新光社。誰でも簡単にノンアルコールカクテル（モクテル）を作れるキットを発売。誰でも簡単にノンアルコールカクテル（モクテル）を作れるキットを発売。新品で購入後、パラパラとめくった後、本棚にしまっておりました。新品とまではいきませんが、状態は良いです。輸送保管時の多少のスレや汚れはあります。【説明文】近年、世界的なドリンクの流れに“ノンアルコール”があります。クリーンで健康的な生活、アルコール泥酔をよしとない社会(日本では、飲酒運転禁止の強化)などその理由はさまざまで、この流れはますます大きくなっており、コロナでぐっと加速度が増しました。ノンアルコールドリンクに注力するお店は増えてはいますが、まだ十分とはいえず、実際のところは模索している状態といえます。本書はノンアルコールドリンクについて、その定義や背景、モクテル(ノンアルコールカクテル)のレシピや料理との合わせ方について、広い視点でまとめた1冊です。ノンアルコールドリンクにどうアプローチして展開すればいいかの助けとなり、ノンアルコールドリンクについてきちんと知りたいと願っている、飲食店や料飲に携わっている方必携の指南書です。<本書でレシピを紹介した店舗>Low-Non-Bar銀座レカンLA BONNE TABLEぺぺロッソPETERバー ザ・ペニンシュラ東京Renge equriosity乃木坂しん■目次Chapter 1 ノンアルコールドリンクのこれまでと今Chapter 2 飲むシーンのノンアルコールドリンクChapter 3 食と合わせるノンアルコールドリンクChapter 4 ノンアルコールドリンクのこれから飲料と新しい世界/ノンアルコールの文化と動き/未来のノンアルコールドリンクに向けて。ノンアルで大人のお洒落なカクテル気分♪暑い夏の昼下がりは「モクテル。福山雅治龍馬伝。PORSCHE(ポルシェ).911カタログ　2冊セット。HOW TO BOIL AN EGG ローズベーカリー POACH ONE,S…。ザ・ビートルズ 1962～1966。洋書 Art Cars 写真集 ハッチェ・カンツ　自動車とアートの融合。実践!ジャズ・ギター・コード・ワーク・バイブル コード・ワークを学ぶ上で必要な…。メルカリ便♡職人力！トシ・ヨロイヅカのパティシエ哲学♡鎧塚俊彦